Caballa

3,50 iva incl.

Procedencia:

Costa da morte, Galicia

Tamaño aproximado de la pieza: 0,4kg

Caballa capturada en las aguas limpias del Atlántico, en Galicia. Con su sabor robusto y textura jugosa, es ideal para asar, ahumar o preparar a la plancha. Rica en Omega-3, proteínas, vitaminas y minerales, es una opción nutritiva y saludable. Comprometidos con la pesca sostenible, garantizamos la frescura de nuestros productos con entregas rápidas en menos de 24 horas.

Valor Nutricional por 100g de Caballa Fresca:

  • Calorías: 205 kcal
  • Proteínas: 19 g
  • Grasas Totales: 13.9 g (incluye Omega-3)
  • Carbohidratos: 0 g
  • Colesterol: 70 mg
  • Sodio: 90 mg
  1. Entero: El producto se entrega en su forma completa, sin ningún tipo de corte o preparación adicional, conservando su aspecto natural y frescura.

  2. Eviscerado: El producto se entrega limpio y despojado de sus vísceras, lo que facilita su manipulación y preparación, ahorrando tiempo al cocinarlo.

  3. Filete: El producto se entrega cortado en filetes, listo para cocinar. Esta preparación permite una cocción rápida y uniforme, ideal para quienes prefieren evitar la limpieza y el despiece del pescado.

  4. Envasado al vacío: El producto se envasa al vacío para preservar su frescura y prolongar su vida útil. Esta preparación es conveniente para almacenar el pescado por más tiempo sin perder sus cualidades organolépticas.

  5. Torado: Cortado en rodajas.

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