Cigala

35,0050,00 iva incl.

Procedencia:

Costa da morte, Galicia

Este producto se compra por KG es decir: si añade «1» al carrito, estará añadiendo 1kg de producto.

Disfruta de la delicadeza y la frescura de la Cigala gallega, capturada en las cristalinas aguas del Atlántico. Este marisco, conocido por su carne dulce y tierna, es perfecto para una variedad de preparaciones culinarias, desde aperitivos hasta platos principales, garantizando siempre la máxima calidad.

Valor nutricional por 100 gramos de Cigala:

  • Calorías: 77 kcal
  • Proteínas: 16.8 g
  • Grasas: 0.8 g
  • Carbohidratos: 1.5 g
  • Colesterol: 72 mg
  • Sodio: 320 mg
  • Calcio: 90 mg
  • Hierro: 0.5 mg
  1. Entero: El producto se entrega en su forma completa, sin ningún tipo de corte o preparación adicional, conservando su aspecto natural y frescura.

  2. Eviscerado: El producto se entrega limpio y despojado de sus vísceras, lo que facilita su manipulación y preparación, ahorrando tiempo al cocinarlo.

  3. Filete: El producto se entrega cortado en filetes, listo para cocinar. Esta preparación permite una cocción rápida y uniforme, ideal para quienes prefieren evitar la limpieza y el despiece del pescado.

  4. Envasado al vacío: El producto se envasa al vacío para preservar su frescura y prolongar su vida útil. Esta preparación es conveniente para almacenar el pescado por más tiempo sin perder sus cualidades organolépticas.

  5. Torado: Cortado en rodajas.

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